KOMPAS.com - Resep tongkol suwir kemangi pedas ini cocok untuk para pencinta masakan pedas. Nikmat dengan nasi putih hangat yang bikin tambah terus.
Cara masak tongkol suwir kemangi pedas ini juga praktis karena kamu tinggal tumis tongkol dengan bumbu halus.
Simak resep tongkol suwir kemangi pedas dari buku "100 Resep Hidangan Rumahan Easy & Quick" (2019) oleh Rozma Suhardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Buku "100 Resep Hidangan Rumahan Easy & Quick" (2019) oleh Rozma Suhardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap.
Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi. Kemudian masuklam ikan tongkol suwir, cabe rawit iris, aduk rata. Bumbui dengan merica dan kaldu jamjr, masak hingga bumbu meresap, matikan api.
Nurrahmawati Aulia Ismail
“Enyaaak 🤤 makasih resepnya ❤️”
KOMPAS.com - Pindang tongkol biasanya dijual dalam bentuk besek atau wadah anyaman bambu, tersedia di pasar atau pedagang sayur.
Salah satu cara masak pindang tongkol adalah menumisnya dengan daun kemangi dan bumbu sederhana. Tongkol suwir kemangi, nama masakannya.
Sobat Cookpad Mamak Rara @dapur_rara membagikan cara membuat tongkol suwir kemangi. Kalau suka pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit merah.
